Київщина вважається одним з найбільш садівничих регіонів України. В цій області помірний клімат, достатня кількість опадів та надзвичайно родючі грунти. Все це створює сприятливі умови для вирощування яблук. Сортів, які ростуть на Київщині, дійсно багато, але кожен з них потребує різних умов. Одні витримують морози, інші – ні. Одні стійкі до хвороб, інші потрібно ретельно оберігати.
Наша редакція Київщина.Інфо зробила підбірку найбільш популярних сортів яблук, які вже зарекомендували себе в області. Цікаво дізнатись детальніше про кожен з них? Читайте далі.
Літні сорти – забирай урожай вже в серпні
Літні яблука мають свою особливість. Вони найшвидше достигають, вони надзвичайно соковиті та свіжі. Єдиний нюанс – літні сорти не можуть довго зберігатись, їх потрібно відразу їсти.
На Київщині влітку можна знайти такі сорти:
- Мелба. Це канадський сорт, який має кремово-білу м’якоть та приємний ніжний аромат. Ці яблука добре адаптовані до київського клімату. Урожай можна збирати в серпні. Чудово підходять для переробки або вживання у свіжому вигляді.
- Білий налив або Папіровка. Це один з найпопулярніших видів не тільки на Київщині, але й в більшості регіонів України. Білий налив не вибагливий, стійкий до морозів та рано дає плоди. Тільки от зберігатись яблука можуть не більше 2-3 тижнів.
- Квінті. Яблука, які ростуть на низькорослих деревах. Це дуже зручно для невеликих ділянок біля будинку. Сорт рано плодоносить, а самі плоди дуже соковиті та смачні.
Загалом літні сорти чудово підходять для тих, хто хоче мати свіжі яблука вже на початку сезону. Єдине, що варто врахувати, вони довго не зберігаються.
Осінні сорти – золота середина для садівника
Осінні яблука чудово підходять для заготівлі. Плоди з дерев починають знімати в вересні-жовтні, а зберігати їх можна 2-3 місяці. З найпопулярніших осінніх сортів на Київщині можна виділити наступні:
- Антонівка. Про цей сорт знають практично всі садівники. Велика перевага Антонівки в тому, що ці яблука чудово переносять клімат Київщини та дають великий урожай. Самі яблука у цього сорту великі, кисло-солодкі, соковиті. Їх часто використовують для компотів та варення.
- Слава переможцям. Цей сорт виведений саме для центральних регіонів України. Плоди мають жовто-зелений колір, великий розмір та характерний смак. Самі ж дерева не вимагають ретельного догляду, вони плодоносять практично без участі садівника.
- Джонатан. Цей сорт дуже люблять київські садівники. Плоди у цього сорту середнього розміру, мають яскраво-червоний колір. Великий мінус – сорт схильний до парші (інфекційних захворювань). Його обов’язково обробляти.
Осінні сорти найчастіше садять ті, хто хоче яблука заготовляти, вживати відразу або ж заготовляти на пізніше.
Зимові сорти – в чому перевага?
Зимові сорти найцінніші для господарства, адже вони дозрівають приблизно в жовтні, а споживають їх ближче до зими. Найпопулярніший вид на Київщині – Голден Делішес. Плоди жовті, солодкі, довго зберігаються. Єдиний нюанс – дерева варто обробляти від шкідників.
Наступний не менш популярний сорт – Флоріна. Це французькі яблука, які дуже стійкі до парші. Це приваблює садівників, адже дерева не потребують великого догляду. Плоди у них великі, червоно-полосаті, лежать до лютого.
Ренет Симиренка – це зелені плоди зі щільною м’якоттю. Дерева рясно плодоносять. Якщо дотримуватись температурного режиму, яблука зможуть пролежати до березня.
На що звертати увагу при виборі сорту яблук?
Щоб вибрати ідеальний сорт яблук для свого саду, варто врахувати декілька важливих моментів. В першу чергу перевагу краще надавати сортам вітчизняної або східноєвропейської селекції. Причина в тому, що вони краще адаптовані до нашого клімату, в тому чисті клімату Київщини.
Не менш важливо дивитись на смак плодів. Дехто любить солодкі яблука, дехто навпаки кислі. Все залежить від побажань садівника та потреб, на які будуть використовуватись плоди.
Ну і останнє – стійкість до парші (інфекцій). Чим менше дерево потребує обробки та догляду, тим краще для власника саду.